¡¡¡Empezamos!!!
Procura tener todos los ingredientes preparados con sus medidas y a la misma temperatura.
Enciende el horno para que ya esté listo de temperatura para cuando tengas las magdalenas prepraradas.
Ingredientes:
60 g de la Mezcla de proteínas para cocinar
60 g de leche semidesnatada
25 g de yogur desnatado
5 g de aceite de girasol o cualquier otro aceite vegetal
40 g de queso rallado bajo en grasa
25 g de queso feta
30 g de maíz dulce
1 huevo
6 g de cebollino fresco o cebolleta picada fina
Pimienta
Preparación:
En un cuenco, mezcla todos los ingredientes húmedos, luego añade los secos y mezcla hasta que quede homogéneo
Rellena 4 moldes para magdalenas (2/3) y hornea a 175 °C durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas
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